أخطاء شائعة في الأكل الصحي يجب تجنبها، قالوا قديمًا أن العقل السليم في الجسم السليم، فهي من الحكم التي تعد هامة في حياة كل فرد، حيث كلما كان الإنسان منظمًا لوقته وطريقة تناوله للطعام فإنه سيحصل على الفوائد الهامة لبناء الجسم، وقد قال الله تعالى في كتابه: “كلوا واشربوا ولا تسرفوا”، فهذه الآية تدل على أن هناك العديد من المأكولات التي تعد هامة لنا ولا تسبب أمراضًا، ولكن الإكثار منها فهي التي تخلق أضرارًا على المدى البعيد.
أخطاء غذائية صحية يجب الانتباه لها
يتحدث خبراء التغذية على أنه بالرغم من وجود العديد من المأكولات الصحية الجيدة والتي تعد هامة يوميًا لعلاجها لمشاكل الجهاز الهضمي أو القلب وغيرها، إلا أن الإكثار منها يسبب مشاكل على المدى البعيد، وهي:
- تناول جوز البرازيل والذي يعد غنيًا بالسيلينيوم وهامًا للقلب، بالإضافة إلى أنه يدعم صحة الدماغ إلا أن الإكثار منه بأكثر من 4 حبات يؤدي إلى:
- الغثيان.
- الطفح الجلدي.
- تساقط الشعر.
- النوبات القلبية.
- الجريب فروت، والذي يساعد على فقدان الوزن، بالإضافة إلى تقوية الجهاز المناعي، لكن مريض الستاتينات الذي يأخذ أدوية ويتناول هذه الفاكهة، فإنه سيتأثر سلبيًا، لذا يجب استشارة الطبيب.
- الخضروات الورقية، والتي تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي، لكن الإكثار منها يعرض الإصابة بحصوات الكلى.
- الأسماك على الرغم من كونها غنية بالبروتين إلا أن الإكثار منها خاصة للحوامل يؤدي إلى امتصاص الزئبق وإلحاق الضرر بالجهاز العصبي، لذا في الأسبوع يتم تناول وجبتين منها فقط.
عادات صحية يومية
إن الحفاظ على الجسم أمانة وواجب على كل شخص، لذا فإنه يجب أن يقوم كل فرد بتنظيم عاداته الصحية والغذائية في اليوم، كنوع من الوقاية من الأمراض وتقوية الجهاز المناعي، ومن ضمن هذه العادات التي يجب الالتزام بها:
- يجب شرب كوب ماء عند الاستيقاظ من النوم لترطيب الجسم.
- تناول الفطور الذي يحتوي على الألياف والبروتين.
- محاولة التعرض للشمس في وقت العصر إلى 15 دقيقة.
- ممارسة التمارين الخفيفة مثل المشي.
- تقديم وجبة العشاء ويجب أن تكون خفيفة.
- الابتعاد عن شرب الكافيين وقت المساء.
- النوم الكافي من 7 إلى 8 ساعات.
معلومات تغذوية خاطئة
يروج بعض الأفراد إلى بعض العادات الغذائية باعتبارها صحية وخاصة لمن يرغب في نزول الوزن، فمثلًا هناك من يقول أن تقليل نسبة الوجبات في اليوم ستساعد على حرق الدهون، ولكن الفكرة تكون في ضرورة تنظيم الوجبة الغذائية وتناولها بشكٍل صحيح دون أن تحتوي على الأشياء الضارة مثل الدهون والكربوهيدرات المعقدة بشكٍل كبير، كذلك:
- السكر يؤدي إلى مرض السكري، فالأصح هي أن الإفراط فيه يؤدي لذلك.
- السكر البني أفضل من الصحي، فهو خاطئ، وإنما يسبب زيادة في الوزن.
- شرب الماء خلال تناول الطعام خطير.
